Řízení rizik dodavatelského řetězce
Udržitelná produkce není jen o tom, co děláte Vy. Posuzováni jste i za činnosti vašich dodavatelů. Spotřebitelé berou při svém rozhodování stále více v úvahu ekologické a etické chování a hledají výrobky s odpovědnou stopou.
Zajišťování pružnosti, účinnosti a aktivity dodavatelských řetězců ve spojení s potřebou prokázat odpovědné praktiky dodavatelského řetězce, staví dnešní podnikatele v oboru potravin a nápojů před důležité úkoly.
Zdroj výrobku, výrobní postupy, bezpečnost balení, uhlíková stopa a etické jednání jsou některé z otázek, o něž se spotřebitelé stále více zajímají, a které mají vliv na jejich nákupní rozhodování.
Rostoucí uvědomělost spotřebitelů spolu s větší viditelností dopadů výrobku v různých stádiích jeho životního cyklu představují zajímavá rizika a příležitosti.
V důsledku toho se řízení rizik stává základem úspěchu všech podniků působících v celém potravinovém řetězci od farmářů, rybářů a pěstitelů přes zpracovatele k maloobchodu, distributorům, skladům a přepravním firmám.
Jaké jsou výhody?
Organizace v potravinářském a nápojovém sektoru trvale hledají příležitosti ke zlepšování jakosti, bezpečnosti a udržitelnosti svých výrobků, ke zkracování výrobních časů a provozních nákladů, ke zvyšování dobrého jména značky. K dosažení těchto cílů se organizace často spojují s různými partnery v dodavatelském řetězci.
Přístup k dodavatelskému řetězci přes řízení rizik vytváří pro Vaší organizaci přidanou hodnotu, neboť poskytuje:
• Lepší pochopení rizik dodavatelského řetězce
• Větší vliv a kontrolu nad dodavateli
• Vyšší jakost a spolehlivost výrobků
• Vyšší výkonnost a nižší provozní náklady
• Zlepšené vzájemné pochopení mezi dodavateli
• Zlepšenou důvěryhodnost, značku a reputaci
Jak Vám můžeme pomoci
Společnost DNV poskytuje služby pomáhající organizacím pochopit rizika jejich dodavatelských řetězců a zavést příslušné kontroly. Mezi ně patří:
• Strategický vývoj dodavatelského řetězce
• Hodnocení rizik dodavatelského řetězce a rozhodování
• Vytvoření systémů řízení rizik dodavatelského řetězce
• Poradenství k racionalizaci, standardizaci a synchronizaci
• Vytvoření systémů hodnocení dodavatelů, metrik a softwaru
• Vytvoření strategií pro výběr dodavatelů a komunikace s dodavateli
• Audity, certifikace a školení dodavatelů
• Srovnávání činnosti dodavatelů
• Hlášení a komunikace se zúčastněnými
• Kontinuita podnikání a krizové řízení