Školení pro interní auditory
Tento dvoudenní kurz poskytuje účastníkům znalosti a praktické dovednosti potřebné k plánování, provádění a vyhodnocování interních auditů v rámci systémů řízení bezpečnosti a kvality potravin, čímž podporuje připravenost na audity a trvalé dodržování předpisů.
Kurz „Interní auditor“ je koncipován tak, aby účastníkům poskytl znalosti a dovednosti potřebné k provádění interních auditů v rámci systémů řízení bezpečnosti a kvality potravin. Školení vysvětluje role a odpovědnosti interních auditorů, jak plánovat a provádět efektivní interní audity a jak vypracovávat stručné, přesné a věcné auditní zprávy.
Kurz je realizován formou kombinace diskusí vedených v rámci workshopů, prezentací a interaktivní případové studie a poskytuje praktické zkušenosti s plánováním auditů, jejich prováděním a následnými činnostmi. Účastníci se také naučí, jak hlásit problémy, efektivně využívat zdroje BRCGS a porozumět účelu a rozsahu programu shody BRCGS, čímž zajistí, že organizace budou dobře připraveny na audity prováděné třetí stranou a na trvalé dodržování požadavků.
Cíl:
Na konci kurzu budou účastníci schopni:
- Porozumět úlohám a povinnostem interních auditorů
- Naplánovat a provést efektivní interní audit
- Vypracovat stručné, přesné a věcné auditní zprávy
- Provádět následné činnosti v rámci auditu s cílem podpořit neustálé zlepšování
- Hlásit zjištěné problémy a efektivně využívat dostupné zdroje BRCGS
- Porozumět účelu a požadavkům programu shody BRCGS
Cílová skupina:
Tento kurz je určen pro:
- Provozní pracovníky
- Pracovníky zajišťující kvalitu
- Technické pracovníky
- Osoby odpovědné za řízení harmonogramu interních auditů
- Odborníky BRCGS zapojené do plánování auditů a zajištění souladu s předpisy
Všechny naše veřejné kurzy lze také realizovat formou interních školení přímo ve vašich prostorách, a to buď ve standardní podobě, nebo na míru podle potřeb a požadavků vaší společnosti. Pokud máte zájem nebo se chcete dozvědět více, kontaktujte nás.